|
Malzemeler ; 4 kişi için
|
Çiğ Kıyma, küçük küçük doğranmış soğan, domates, maydanoz,
tereyağ, tuz, karabiber, kırmızı biber, biber salçası karıştırılarak iç
hazırlanır.
Ekmek Hamurundan ceviz
büyüklüğünde parçalar alınır ve un serperek oklava ile açılır.
Kıyması yayılır. Orta Isılı Fırında pişirilir.
|