KESTANELİ PİLAV

 

 

Web Stats

Malzemeler ; 6 kişi için

Kestaneyi dağılmayacak şekilde haşlayın. Dış ve iç kabuklarını soyun
Fındık büyülüğünde bölün.

İki bardak pirinç, dört bardak tavuk ya da etsuyu ve iki kaşık tereyağ ile
pilav pişirin. Piştikten sonra,kestaneleri ekleyip,birlikte demlendirin.
Bir iki defa karıştırıp, servis yapın.

2 su bardağı Pirinç

250 gr Kestane

4 su bardağı Tavuk yada Et Suyu

2 yemek kaşığı Tereyağ

Tuz

BU yemek Yılbaşı Sofrası için tavsiye olunur.

Afiyet olsun......