PORTAKALLI KEREVİZ

 

Web Stats
 

Malzemeler ; 6 kişi için

Tencereye ince doğranmış soğanı ve zeytinyağını koyun. Üzerine halka halka kesilmiş havuçları ve kuşbaşı doğranmış kerevizi ekleyin. Bir bardak portakal suyunu, tuz ve şekeri ilave edin.

Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

1 büyük boy Kereviz

2 adet Havuç

2 adet Soğan

1 çay bardağı Zeytinyağ

1 su bardağı Portakal Suyu

2 kesme şeker

Dereotu

Tuz

Soğuduktan sonra ince kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun......