ZEYTİNYAĞLI ÇALI ya da AYŞEKADIN FASULYE

 

Web Stats
 

Malzemeler ; 4 kişi için

 

Bir tencereye çentilmiş soğan, küçük küçük doğranmış domates, ayıklanmış fasulye, tuz, şeker ve Zeytinyağ ve fasulyelerin üstünü örtecek kadar Su konarak ateşe oturtulur. 45 dakika kadar pişirilir.

1 Kg AyşeKadın ya da Çalı Fasulye

1 bardak Zeytinyağ

3 adet Kuru Soğan

2 adet Domates

3 adet Kesme Şeker

Tuz

Soğuk Servis yapılır

Zeytinyağlı yemekler pişirildikleri tencerede soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır.

Afiyet olsun......